| |
|
|
| |
พืชตามกลุ่มการใช้ประโยชน์
|
|
|
|
eherb  ผลการค้นหา
Purple granadilla, Passion flower
|
Purple granadilla, Passion flower
Passiflora edulis Sims |
|
|
| |
| |
| |
|
|
| |
| รายละเอียดทางพฤษศาสตร์ |
| |
| |
วงศ์ |
Passifloraceae |
| |
| |
ชื่อวิทยาศาสตร์ |
Passiflora edulis Sims |
| |
| |
ชื่อไทย |
เบญจวรรณ, เสาวรส |
| |
| |
ชื่อท้องถิ่น |
ลำตาน,แผละค้อก,บ่ะนม,แผละตกรก,หมักนม(ลั้วะ), กะทกรก/ส้มเครือ(ไทลื้อ), เส่โด่ควอ(กะเหรี่ยงแม่ฮ่องสอน), เสาวรส(คนเมือง,เมี่ยน), สือจื้อเหน่ง(ม้ง), มะส้วยปะรด, เสาวรส(ไทใหญ่) |
| |
| |
ลักษณะทาง พฤกษศาสตร์ |
- |
| |
| |
ใบ |
- |
| |
| |
ดอก |
- |
| |
| |
ผล |
- |
| |
| |
สรรพคุณ / การใช้ประโยชน์ |
- ใบอ่อน รับประทานกับลาบ(ลั้วะ)
ยอดอ่อน นึ่งหรือต้มเป็นผักจิ้มน้ำพริก(ลั้วะ)
ยอดอ่อน ลวกเป็นผักจิ้มน้ำพริก, ผลสุก รับประทานได้(ไทลื้อ,ลั้วะ,ไทใหญ่)
ผลสุก รับประทานได้, ยอดอ่อน นำไปประกอบอาหาร เช่น นึ่งหรือผัด(ลั้วะ)
ยอดอ่อน รับประทานกับลาบ, ผลสุก รับประทานเป็น ผลไม้(ม้ง)
ผลสุก รับประทานเป็นผลไม้, ยอดอ่อน ใช้ประกอบอาหาร เช่น ต้มหรือผัด(เมี่ยน)
ผลสุก รับประทานได้ มีรสเปรี้ยวอมหวาน(คนเมือง,กะเหรี่ยงแม่ฮ่องสอน)
- เนื้อไม้ ใช้สร้างบ้าน(ลั้วะ) |
| |
| |
อ้างอิง |
เต็ม สมิตินันทน์,2544. ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย. ส่วนพฤกษศาสตร์ป่าไม้ สำนักวิชาการป่าไม้ กรมป่าไม้, กรุงเทพฯ.
|
| |
| |
สภาพนิเวศ |
- |
| |
| |
เอกสารประกอบ |
|
|
| |
| ภาพนิ่ง |
| |
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
