| |
|
|
| |
พืชตามกลุ่มการใช้ประโยชน์
|
|
|
|
eherb  ผลการค้นหา
Spiny amaranth, Spiny pigweed
|
Spiny amaranth, Spiny pigweed
Amaranthus spinosus L. |
|
|
| |
| |
| |
|
|
| |
| รายละเอียดทางพฤษศาสตร์ |
| |
| |
วงศ์ |
Amaranthaceae |
| |
| |
ชื่อวิทยาศาสตร์ |
Amaranthus spinosus L. |
| |
| |
ชื่อไทย |
ผักโขมหนาม |
| |
| |
ชื่อท้องถิ่น |
บะโด่(ลั้วะ), ด่อเร่น(ปะหล่อง), ผักโขมหนาม(คนเมือง) |
| |
| |
ลักษณะทาง พฤกษศาสตร์ |
ไม้ล้มลุกฤดูเดียว ลำต้นตั้งตรง กลมมนหรือเป็นสันป้าน แตกกิ่งก้านมาก ผิวเรียบหรือมีขนเล็กน้อย |
| |
| |
ใบ |
ใบเดียว เรียงสลับ รูปไข่แกมขอบขนานแกมใบหอก เมื่ออ่อนอยู่มีขนเล็กน้อยที่เส้นใบ |
| |
| |
ดอก |
ดอกช่อออกที่ซอกใบและปลายกิ่ง ดอกย่อยเรียงตัวอัดกันแน่น มีหนาม ไม่แข็ง กลีบรวมโค้ง ขอบกลีบใส ตรงกลางมีแถบสีเขียวหรือม่วง แยกเพศอยู่บนต้นเดียวกัน |
| |
| |
ผล |
ผลแห้งแตกได้ รูปขอบขนาน ปลายแยกเป็น 3 พู |
| |
| |
สรรพคุณ / การใช้ประโยชน์ |
- ใบ ยอดอ่อน และดอก นึ่งกิน คั่ว หรือผัด(ลั้วะ)
ยอดอ่อน นำไปประกอบอาหาร เช่นแกงใส่เนื้อหมู(ปะหล่อง)
ต้นอ่อน นำไปแกง(คนเมือง) |
| |
| |
อ้างอิง |
เต็ม สมิตินันทน์,2544. ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย. ส่วนพฤกษศาสตร์ป่าไม้ สำนักวิชาการป่าไม้ กรมป่าไม้, กรุงเทพฯ.
ลักษณะ http://www.pharmacy.mahidol.ac.th/siri/index.php?page=search_detail |
| |
| |
สภาพนิเวศ |
- |
| |
| |
เอกสารประกอบ |
|
|
| |
| ภาพนิ่ง |
| |
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
