|
วงศ์ |
Capparaceae |
|
|
ชื่อวิทยาศาสตร์ |
Crateva adansonii DC. subsp. odorata Jacobs |
|
|
ชื่อไทย |
กุ่มบก |
|
|
ชื่อท้องถิ่น |
ผักหลื้อ(ไทใหญ่) |
|
|
ลักษณะทาง พฤกษศาสตร์ |
เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางสูง 6-10 เมตร เปลือกต้นหนา |
|
|
ใบ |
ใบ เป็นใบประกอบ ใบย่อย 3 ใบ รูปหอก ปลายแหลม โคนใบสอบแคบ กว้าง 5-6 เซนติเมตร ยาว 9-10 เซนติเมตร ก้านใบย่อยมีต่อมเล็กๆ ที่ปลายก้าน |
|
|
ดอก |
ดอก โตประมาณ 2-5 เซนติเมตร สีขาวอมเขียวอ่อนๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลืองนวลหรือชมพู ก้านเกสรตัวผู้สีม่วง ออกเป็นช่อ |
|
|
ผล |
ผล ผลกลมขนาดประมาณ 1 นิ้ว |
|
|
สรรพคุณ / การใช้ประโยชน์ |
- ยอดอ่อน นำไปประกอบอาหาร เช่น แกง(ไทใหญ่)
|
|
|
อ้างอิง |
เต็ม สมิตินันทน์,2544. ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย. ส่วนพฤกษศาสตร์ป่าไม้ สำนักวิชาการป่าไม้ กรมป่าไม้, กรุงเทพฯ.
ลักษณะ สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน)
http://www.thaibiodiversity.org/Life/LifeDetail.aspx?LifeID=74167 |
|
|
สภาพนิเวศ |
- |
|
|
เอกสารประกอบ |
|