- ดอก ตากแห้งนำมาต้มกับน้ำใช้เป็นเครื่องดื่ม, ใบ อ่อนมีรสเปรี้ยวใส่ในแกง(กะเหรี่ยงแดง) 
  ผล นำไปประกอบอาหาร เช่น แกงใส่ปลา หรือไก่ มีรส เปรี้ยว หรือนำไปต้มน้ำ เติมน้ำตาล ดื่มเป็นเครื่องดื่ม(กะเหรี่ยงแม่ฮ่องสอน)
  ผล นำไปแกง มีรสเปรี้ยว ใช้แทนมะนาว(ปะหล่อง)