|
วงศ์ |
Musaceae |
|
|
ชื่อวิทยาศาสตร์ |
Ensete glaucum (Roxb.) Cheesman |
|
|
ชื่อไทย |
กล้วยหัวโต, กล้วยนวล |
|
|
ชื่อท้องถิ่น |
นอมจื่อต๋าง(เมี่ยน) |
|
|
ลักษณะทาง พฤกษศาสตร์ |
ลำต้นเป็นเหง้าไม่แตกหน่อ ลำต้นเทียมสูง 5-6 เมตร โคนป้อมใหญ่ เส้นผ่านศูณย์กลางลำต้นเทียมประมาณ 54 เซนติเมตร สีของกาบลำต้นเทียมสีเขียว มีนวลหนา |
|
|
ใบ |
ก้านใบมีสีเขียว มีร่องเปิด เส้นกลางใบสีเขียว ใบประดับคล้ายกล้วยผา แต่มีสีเขียวลักษณะของใบประดับ ค่อนข้างป้อม สีด้านบนเขียวอมเหลือง สีด้านล่างเขียวอมเหลือง ปลายใบประดับป้าน ไม่ม้วน การเรียงของใบประดับ เรีงสลับกับดอกและชิดติดกันมาก |
|
|
ดอก |
ก้านช่อดอก ขนาดใหญ่ โค้งลง |
|
|
ผล |
ขนาดผล ใหญ่คล้ายกล้วยผา รูปร่างผล ป้อม ปลายแหลม มีเมล็ดมาก เมล็ดมีขนาดใหญ่ ผิวเรียบ ขนาดประมาณ 1 เซนติเมตร สีดำ |
|
|
สรรพคุณ / การใช้ประโยชน์ |
- ปลี รับประทานได้โดยนำไปแกง(เมี่ยน)
- กาบกล้วย ใช้เป็นอาหารหมู(เมี่ยน) |
|
|
อ้างอิง |
เต็ม สมิตินันทน์,2544. ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย. ส่วนพฤกษศาสตร์ป่าไม้ สำนักวิชาการป่าไม้ กรมป่าไม้, กรุงเทพฯ.
ลักษณะ โครงการจัดทำบัญชีรายการทรัพย์สินชีวภาพกล้วยและเฟิน สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน) http://app1.bedo.or.th/BananaSS/db/view.asp?id=1-0039 |
|
|
สภาพนิเวศ |
- |
|
|
เอกสารประกอบ |
|